خواص قهوه

مواد مورد نیاز تهیه قهوه مکزیکی با شکلات ۲ تکه شکلات تخته ای به وزن ۲۰ گرم مقداری پودر دارچین 4 / 1 لیتر قهوه غليظ 400 میلی لیتر نسکافه ۲ تکه چوب دارچین روش تهیه: ۱- دو عدد فنجان را گرم کنید و داخل هرکدام یک تکه شکلات و…

مواد مورد نیاز قهوه شرقی با هل و دارچین 4 / 1 لیتر شیر 3 - 2 قاشق چایخوری پودر اسپرسو 2 - 1 قاشق چایخوری شکر قهوه ای یک تکه ۲ سانتیمتری چوب دارچین 2 / 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده اعدد جوز هندی روش تهیه: ١- شیر را با ۱۰۰…

با نوشیدن یک فنجان از این قهوه گوارا در هوای سرد زمستانی نسیم بهاری و سرزندگی را احساس خواهید کرد. مواد مورد نیاز ۳۰۰ میلی لیتر قهوه داغ و غليظ ۹۰ - ۸۰ گرم پودر قند 400 میلی لیتر لیموناد ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو 6مکعب کوچک یخ 4 قاشق…

هنگام صبح بعد از بیدار شدن با نوشیدن یک فنجان شیر قهوه شادابی و نشاط را تا شامگاه تجربه کنید. هنگام بعدازظهر می توانید کمی خامه به آن اضافه کنید و خستگی کاروتلاش روزانه را در دریایی از شور و هیجان غرق کنید. مواد مورد نیاز شیر قهوه وانیلی…

مواد مورد نیاز: ۱۵۰ گرم شکلات شیری تخته ای ۲ ورق ژلاتین ۱۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل 4 قاشق غذا خوری پودر نسکافه ۲ عدد تخم مرغ ۲۰۰ میلی لیتر قهوه غليظ کمی نمک ۳۰ گرم شکر 400 گرم خامه ۲۵۰ گرم تمشک ۱ عدد موز برشی…

مواد مورد نیاز: ۲۰۰ میلی لیتر آب انگور ۲۰۰ میلی لیتر اسپرسوی داغ دو الی چهار قاشق چایخوری شکر ۲۰۰ میلی لیتر شیر مقداری پودر کاکائو برای تزئین روش تهیه: 1- آب انگور را داخل دوعد لیوان بریزید، اسپرسورا با شکر مخلوط کنید و…

مواد مورد نیاز برای قهوه پرتقالی: اعدد پرتقال سالم 6عدد میخک ۳ قاشق غذاخوری شکر شرخ ۳۰۰ میلی لیتر قهوه داغ و غليظ 400 میلی لیتر آب پرتقال ۱۰۰ گرم خامه روش تهیه 1- برای قهوه پرتقالی- ابتدا پرتقال را پوست بگیرید و از…

برای اولین بار اسپرسو را لوییجی بتزرا صاحب یک شرکت تولیدی در سال ۱۹۰۳ اختراع کرد. ایده او وارد کردن فشار به فرایند دم کردن قهوه بود که زمان لازم برای دم کشیدن قهوه را کم می کرد. او نام این دستگاه جدیدش را دستگاه قهوه اسپرسوگذاشت. اسپرسو…

قهوه خواص بسیاری دارد که در ادامه ی مطلب به چند مورد از آن می پردازیم و همچنین چند نکته ی کوچک را راجع به آماده کردن قهوه ذکر خواهیم کرد...