قهوه کوکتایل با آب انگور

مواد مورد نیاز:

۲۰۰ میلی لیتر آب انگور

۲۰۰ میلی لیتر اسپرسوی داغ

دو الی چهار قاشق چایخوری شکر

۲۰۰ میلی لیتر شیر

مقداری پودر کاکائو برای تزئین

روش تهیه:

۱- آب انگور را داخل دوعد لیوان بریزید، اسپرسورا با شکر مخلوط کنید و حدود ۳ / ۲ اسپرسو را روی آب انگور بریزید.

۲- نیمی از شیر را گرم کنید و با بقیه اسپرسو مخلوط کنید، سپس این مخلوط را به وسیله قاشق به آرامی از روی دیواره داخلی لیوان روی اسپرسو قبل طوریکه با هم مخلوط نشوند بریزید.

٣- بقیه شیر را با کف سازبرقی یا دستی به کف تبدیل کنید و بطور یکسان داخل هردو لیوان بریزید و در خاتمه با پودر کاکائو روی هریک را تزئین کنید.

سرو۲نفر

قهوه مخصوص با عطر پرتقال

مواد مورد نیاز

۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو

مقداری دارچین

۴۰۰ میلی لیترشربت پرتقال

دو الی چهار قاشق چایخوری شکر

۲۰۰ میلی لیتر اسپرسوی داغ

۲ عدد چوب دارچین یا دوعدد قاشق شکلاتی

روش تهیه:

١- پودر کاکائو و دارچین را بین دو عدد لیوان یا فنجان تقسیم کنید سپس داخل هریک از لیوانها ۲۰۰ میلی لیترشربت پرتقال بریزید و با هم مخلوط کنید.

۲- اسپرسوی داغ را هم بین دو عدد لیوان تقسیم کنید.

۳-چوبهای دارچین یا قاشق شکلاتی را داخل هریک از لیوانها قراردهید وسرو نمائید.

۴- این قهوه زمانی خوشمزه می شود که همراه با کیکهای کوچک سرو کنید.

 

حتما بخوانید:   رابطه قهوه و قاعدگی
ممکن است شما دوست داشته باشید