آموزش جامع تعمیرات قهوه ساز
چگونگی تعمیر قهوه ساز در منزل
امروزه بسیاری از اشخاص که به میل کردن قهوه تمایل دارند، برای تهیه کردن آن از دستگاه قهوه ساز استفاده میکنند. روشهای قدیمی و سنتی برای درست کردن قهوه جای خود را به روشهای جدید داده اند. اگر شما نیز در منزل یا کافه از دستگاه قهوه ساز استفاده میکنید، امکان دارد تاکنون با مشکل خرابی دستگاه قهوه ساز روبه رو شده باشید.
در بعضی از موارد شما با داشتن اطلاعات کمی در زمینه تعمیرات قهوه ساز، خودتان به آسانی میتوانید مشکل دستگاه را برطرف کنید. ولی در بعضی از شرایط، دیگر رفع عیب قهوه ساز به وسیله شما ممکن نیست و حتماً باید بهوسیله یک تعمیرکار حرفهای و باتجربه انجام شود.
آموزش عیب یابی قهوه ساز
چگونگی عیب یابی قهوه ساز برقی و خانگی به شرح زیر است:
- مهمترین اقدامی که یک تعمیرکار قهوه ساز برای برطرف کردن عیب قهوه ساز باید انجام دهد، شناسایی دقیق ایراد دستگاه می باشد.
- پس از اینکه ایراد دستگاه مشخص شد، تعمیرکار نیاز است قطعهای را که درون دستگاه دچار اشکال شده است، تعمیر یا تعویض نماید.
آموزش نحوه تعمیر و عوض کردن ترموستات قهوه ساز
آموزش نحوه تعمیرات قهوه ساز و عوض کردن ترموستات به شرح زیر است:
- ترموستات یکی از قطعات مهم درون دستگاه قهوه ساز می باشد که در بعضی از موارد برای برطرف کردن ایراد قهوه ساز نیاز است این قطعه تعویض شود.
- ترموستات تنها به وسیله چند پیچ درون دستگاه محکم شده است.
- برای عوض کردن ترموستات، تعمیرکار باید نخست جایگاه ترموستات را پیدا کرده و با باز کردن پیچ و مهرهاش، آن را از جایگاهش خارج نماید.
- سپس ترموستات جدید را جایگزین ترموستات قبلی کند.
نحوه تعمیرات و تعویض المنت دم کننده قهوه ساز
یکی از مهمترین مطالب آموزش تعمیر قهوه ساز، نحوه چگونگی تعویض کردن المنت نگهدارنده می باشد. المنت دم کننده دستگاه قهوه ساز طوری قرارگرفته است که در جایگاه خود بسیار محکم شده است و به همین علت، درآوردن و تعویض آن کمی دشوار است.
- برای درآوردن آن، نخست باید پیچ داخل قهوه جوش را با استفاده از میله رابط و آچار بکس بازکنید.
- نحوه کار به این صورت می باشد که شما با استفاده از یک انبردست، پیچ را از پایین نگه دارید.
- سپس در همان حالت با استفاده از یک آچار بکس، مهره را از جایگاهش خارج نمایید.
- بهتر است قبل از اینکه المنت دم کننده جدید را در جایگاهش قرار دهید و پیچهایش را سفت کنید.
- کمی در اطراف محل قرارگیری پیچها را مواد آببندی بزنید و سپس پیچ را در جایگاهش محکم کنید.
چگونگی رفع ایراد و تعویض المنت نگهدارنده قهوه ساز
آموزش تعمیرات قهوه ساز و تعویض المنت نگهدارنده به شرح زیر است:
- المنت نگهدارنده دارای ترمینال مخصوصی می باشد که شما برای باز کردن آن، باید نخست ترمینال آن را بازکنید.
- سپس اقدام به بیرون آوردن المنت نگهدارنده کنید.
- پس از خارج کردن المنت قدیمی، المنت جدید را جایگزین آن کنید و سپس ترمینالهای آن را محکم نمایید.
راهنمای تعمیرات گرم نشدن آب در دستگاه قهوه ساز
گرم نشدن آب درون دستگاه قهوه ساز به دلایل زیر می باشد:
- قطع شدن برق ساختمان
- خراب شدن کابل برق
- المنت دم کننده دستگاه قهوه ساز
تعمیرکار برای رفع ایراد قهوه ساز، باید نخست با قرار دادن رنج آومتر بر روی عدد ۲۵۰ و ۵۰۰ از سالم بودن پریز مطمئن شود. قرار گرفتن عقربه آومتر بر روی عدد ۲۲۰، نشان دهنده سالم بودن پریز برق می باشد. اگر مشکل دستگاه از پریز نباشد، در قدم دوم تعمیرکار باید ترمینال المنت دم کننده موجود در قهوه ساز را پیدا کند و پس از روشن کردن دستگاه با استفاده از یک آومتر از وجود برق در آن اطمینان حاصل فرمایید. اگر با رسیدن برق به المنت حرارت ایجاد نشود، باید تعمیرکار این قطعه را عوض کند ولی در صورت نرسیدن برق به این قطعه، لازم است تعمیرکار دلایل دیگری را بررسی کند.
نحوه برطرف کردن مشکل تلخ شدن مزه قهوه در قهوه ساز
علت تلخ شدن مزه قهوه و نحوه بر طرف کردن عیب قهوه ساز به شرح زیر است:
- ریختن پودر قهوه بیش از اندازه: شما برای تعمیرات قهوه ساز در این مورد باید مقدار پودر قهوه ریخته شده در قهوهجوش را کاهش دهید.
- کثیف شدن قطعات موجود در دستگاه قهوه ساز: قطعات قهوه ساز را که قابل جدا شدن هستند، از یکدیگر جدا نمایید و اقدام به رسوب گیری قهوه ساز کنید.
راهنمای رفع عیب رقیق شدن قهوه در دستگاه قهوه ساز
علت رقیق شدن قهوه در دستگاه قهوه ساز به شرح زیر است:
- این مشکل در دستگاه قهوه ساز همیشه به علت ریختن آب گرم در مخزن آب دستگاه و کافی نبودن پودر قهوه ایجاد میشود.
- شما برای رفع این مشکل، باید حتماً داخل مخزن قهوه ساز را با آب سرد پرکنید و مقدار پودر قهوه را نیز افزایش دهید.
آموزش علت جوشیدن قهوه پس از آماده شدن در قهوه ساز
علت جوشیدن قهوه در قهوه ساز بعد از آماده شدن به قرار زیر است:
- این مشکل به احتمال زیاد به علت بهم خوردن تنظیمات ترموستات یا خراب شدن آن ایجاد میشود.
- شما برای برطرف کردن عیب قهوه ساز در این مورد، نخست باید ترموستات دستگاه را چک و تنظیمات آن را اصلاح کنید.
- در صورت خراب شدن ترموستات نیز آن را تعویض نمایید.
آموزش نکات مهم در زمان استفاده از دستگاه قهوه ساز
آموزش تعمیرات قهوه ساز و نکات مهم در زمان استفاده از قهوه ساز را در ادامه می خوانید:
- با توجه به میزان پودری که در فیلتر دستگاه ریختهاید، درون مخزن آب را با آب پر نمایید. به طور کلی میتوان گفت به ازای هر ۲ قاشق پودری که درون دستگاه ریختهاید، باید ۱۷۵ میلیلیتر درون مخزن را با آب پرکنید.
- تا هنگامی که قوری قهوه ساز بهطور کامل از قهوه پر نشده است، آن را از درون جایگاهش خارج نکنید؛ زیرا این کار امکان دارد موجب ریختن قهوه بر روی دستگاه شود.
- در صورتی که درون دستگاه قهوه سازتان دکمهای به اسم pause وجود داشته باشد، شما میتوانید قبل از پر شدن کامل دستگاه قهوه ساز، قوری را با فشردن این دکمه از جایگاهش خارج کنید؛ بدون اینکه قطرهای از قهوه بر روی دستگاه جاری شود.
راهنمای روش تهیه قهوه در قهوه ساز
در کنار خواندن مطالب مفید در خصوص آموزش تعمیرات قهوه ساز، یکی از مهمترین مواردی که کاربران دستگاه قهوه ساز باید بدانند، چگونگی درست کردن قهوه به صورت اصولی در دستگاه می باشد. اگر تاکنون از دستگاه قهوه ساز استفاده نکردهاید و طرز استفاده از آن را نمیدانید، نگران نباشید. ما در این قسمت به شما مراحل درست کردن قهوه در این دستگاه را شرح میدهیم.
- نخست درون مخزن دستگاه قهوه ساز به مقدار مورد احتیاج آب و درون فیلتر دستگاه نیز پودر قهوه بریزید.
- پس از ریختن آب و پودر قهوه دستگاه را روشن نموده و تا هنگام پر شدن قوری قهوه ساز از قهوه ، از دست زدن به دستگاه جلوگیری کنید.
- پس از اینکه قوری از قهوه پر شد، قهوه شما آماده است و میتوانید از خوردن آن لذت ببرید.
منظور از قهوه چیست؟
کافا که با اسم لاتین coffee شناخته می شود نوشیدنی با رایحهای گوناگون که از لوبیای بو داده Coffea یا گیلاس قهوه تهیه می شود.
میوه کافا (به نام گیلاس نیز شناخته میشود) بر روی درخت کافا رشد می کند. این میوه در حدود بیش از ۷۱ کشور جهان کشت می شود که عمدتا کشورهای نزدیک خط استوا می باشند، درخت کافا شامل گل های سفید شیری با بوی مشابه گل یاسمن می باشند که جلوه خوبی هم دارند.
درخت قهوه هنگام به بار نشستن گیلاس قهوه می دهد که این گیلاس ها چند نوع متفاوت دارد و هر منطقه با توجه به شرایط اقلیمی که داره نوع متفاوتی رشد می کند.
خود گیلاس به چهار بخش مختلف تقسیم می شود که در نهایت دانه آن مورد استفاده قرار میگیرد به این صورت که نخست لوبیا آن بو داده ( یا رست ) می شود و سپس پودر شده و مورد استفاده قرار میگیرد.
از گیلاس قهوه هم برای تهیه نوشیدنی استفاده می شود، به این صورت که ابتدا گیلاس رو با استفاده از دستگاه های مخصوص خشک که کاسکارا نامیده می شود و به صورت دمی مورد استفاده قرار میگیرد.